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舌尖上的美食 留住員工的心
企業(yè)伙食滿意度，是更好留住員工的重要指標之一

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在飯?zhí)贸邪^程中應(yīng)該注意什么？

文章出處：臺膳動態(tài) 責任編輯：東莞市臺膳膳食管理服務(wù)有限公司發(fā)表時間：2023-11-01

　　

飯?zhí)贸邪?/a>是許多企業(yè)或組織常見的做法，旨在為員工提供方便、安全、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。

? $飯?zhí)贸邪?><br></p>在飯?zhí)贸邪^程中，需要注意以下幾點：<br>承包方的選擇：選擇有經(jīng)驗、有資質(zhì)的飯?zhí)贸邪蹋梢源_保飯?zhí)玫氖称钒踩托l(wèi)生質(zhì)量，可以通過招標、競標等方式進行選擇，對投標方的信譽、實力、服務(wù)等方面進行全面評估。<br>食品質(zhì)量與安全：飯?zhí)贸邪绦枰_保食品的質(zhì)量和安全，需要建立完善的采購、儲存、加工、烹飪等流程，確保食品的新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)。同時，需要對食品進行定期檢查，確保沒有過期、變質(zhì)等問題。<br>服務(wù)質(zhì)量：飯?zhí)贸邪绦枰峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)，包括就餐環(huán)境、餐具消毒、食品配送等方面，需要定期對員工進行培訓(xùn)，提高服務(wù)意識和技能水平，確保員工能夠提供滿意的服務(wù)。<br>價格與成本：在選擇飯?zhí)贸邪虝r，需要考慮價格與成本的平衡，不僅要考慮承包商的報價，還需要考慮飯?zhí)玫倪\營成本、員工滿意度等因素，在簽訂合同前，需要對價格進行詳細的談判和確認。<br>承包合同：在簽訂合同前，需要仔細閱讀合同條款，確保合同條款合理、明確、無歧義，需要對承包商的義務(wù)和責任進行明確規(guī)定，包括食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生標準等方面。同時，需要對承包商的權(quán)利和利益進行合理保障。<br>監(jiān)督與考核：為了確保飯?zhí)玫氖称钒踩托l(wèi)生質(zhì)量，需要對飯?zhí)眠M行定期的監(jiān)督和考核，可以建立考核機制，對飯?zhí)玫氖称焚|(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生標準等方面進行評估和考核，及時發(fā)現(xiàn)問題并采取措施進行改進。<br> </div> <div id=$

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